शहर

विशेष आलेख – ’स्वाद के साथ ‘कोरिया मिलेट्स कैफे’ परोस रहा ग्राहकों को सेहतमंद भोजन

62views
Share Now

कोरिया :

रोशनी स्व-सहायता समूह से फैला परिवार में उजियारा

प्रकृति की गोद में बसे और हरियाली की चादर से ढंके कोरिया जिला मुख्यालय बैंकुण्ठपुर के कलेक्टोरेट परिसर स्थित ‘कोरिया मिलेट्स कैफे’ मात्र तीन माह में ही ग्राहकों को स्वादिष्ट और सेहतमंद भोजन परोसकर अभूतपूर्व लोकप्रियता हासिल कर ली है और अन्य शहरों के लिए प्रेरणादायी बन गया है।
भूपेश बघेल ने मुख्यमंत्री बनते ही ग्रामीणों, किसानों, बच्चों, युवाओं, महिलाओं और आदिवासियों के हित में अनेक महत्वपूर्ण निर्णय लिए हैं। उन्हीं निर्णयों का ही परिणाम है कि आज छत्तीसगढ़ को एक भरोसेमंद राज्य के रूप में देश में पहचान मिलने लगी है। इसी कड़ी में छत्तीसगढ़ मिलेट मिशन एक बड़ा अभियान साबित हो रहा है। अभियान से प्रेरित होकर कोरिया जिला मुख्यालय, बैकुण्ठपुर में कलेक्टोरेट परिसर में ‘रोशनी महिला स्व-सहायता समूह’ की महिलाओं ने लघुधान्य अनाजों से ऐसे-ऐसे व्यंजन तैयार कर रही हैं कि लोग दूर-दूर से आकर यहां नाश्ता और भोजन करने से नहीं चूक रहे हैं।

Share Now

Leave a Response